2022
ZÖLD VELTELINI
Zöldes fehér színű. Lenyűgöző illata elegáns, citrusos és virágos jegyekkel, és egy csipet fűszeres és borsos karakterrel. Ízében a kiemelkedő frissesség és komplexitás teszi rendkívül élvezetessé ezt a bort.
TECHNICAI INFORMÁCIÓ
Szőlőfajta
Zöldveltelini
Szőlőterület
Bátaapáti, Mőcsény
Borkészítés és érlelés
A leszüretelt szőlő azonnal a feldolgozóba került, ahol gondos válogatást és bogyózást követően kíméletesen préseltük az alapanyagot. Az erjedés rozsdamentes acéltartályokban, 12-14 napig zajlott 16 °C alatti hőmérsékleten. A bort a palackozásig néhány hónapon keresztül rozsdamentes acéltartályokban tároltuk.