SZÜRKEBARÁT
Szalmasárga színű. Illatában fehér őszibarack aromái, citrusos jegyek, valamint a körte és a enyhe fűszeres jegyek köszönnek vissza. Könnyed és könnyen iható, kifinomult ízvilággal.
TECHNIKAI INFORMÁCIÓ
Szőlőfajta
Szürkebarát
Termőterület
Mőcsény
Borkészítés és érlelés
A szőlőt Mőcsény kiváló adottságú szőlőültetvényeiről szüreteltük, és azonnal a pincébe szállítottuk. A szőlőfürtöket gondosan válogattuk, bogyóztuk, majd kíméletesen préseltük. Az alkoholos erjedés rozsdamentes acéltartályokban, 16 °C alatti hőmérsékleten 12- 14 napig tartott.