RAJNAI RIZLING
Szalmasárga színű, illatában élénk trópusi gyümölcsök, lime, citrom, őszibarack és virágos jegyekkel. Ízében friss, kiegyensúlyozott, kiváló szerkezetű tétel, hosszú lecsengéssel.
TECHNIKAI INFORMÁCIÓ
SZŐLŐFAJTA
Riesling
TERMŐTERÜLET
Bátaapáti, Mőcsény
BORKÉSZÍTÉS
A szőlőt Bátaapáti és Mőcsény kiváló adottságú szőlőültetvényeiről szüreteltük, és azonnal a pincébe szállítottuk. A szőlőfürtöket gondosan válogattuk, bogyóztuk, majd kíméletesen préseltük. Az alkoholos erjedés rozsdamentes acéltartályokban, 16 °C alatti hőmérsékleten 12-14 napig tartott.