2022
SAUVIGNON BLANC
Zöldes sárga színű. Illatából a kivi, a zöldalma és a bodzavirágok friss, finom jegyei áradnak. Az ízében rendkívül friss, a Sauvignon Blanc szőlőfajtára jellemző aromákkal.
TECHNIKAI INFORMÁCIÓ
Szőlőfajta
Sauvignon Blanc
Termőterület
Mórágy
Borkészítés és érlelés
A leszüretelt szőlő azonnal a feldolgozóba került, ahol gondos válogatást és bogyózást követően kíméletesen préseltük az alapanyagot. Az erjedés rozsdamentes acéltartályokban, 12-14 napig zajlott 16 °C alatti hőmérsékleten. A bort a palackozásig néhány hónapon keresztül rozsdamentes acéltartályokban tároltuk.