2022
SAUVIGNON BLANC
Szalmasárga színű, intenzív és összetett illatában trópusi gyümölcsök, bodzavirágok és könnyű gyógynövényes jegyek jelennek meg. Ízében friss, lágy, egy kis izgalmas minerális karakterrel.
TECHNICAL INFORMATION
SZŐLŐFAJTA
Sauvignon Blanc
TERMŐTERÜLET
Bátaapáti, Mőcsény
BORKÉSZÍTÉS
A szőlőt Bátaapáti és Mőcsény kiváló adottságú szőlőültetvényeiről szüreteltük, és azonnal a pincébe szállítottuk. A szőlőfürtöket gondosan válogattuk, bogyóztuk, majd kíméletesen préseltük. Az alkoholos erjedés rozsdamentes acéltartályokban, 16 °C alatti hőmérsékleten 12-14 napig tartott.